Филип Захариев е предприемач и Head Chef в ресторанти със звезди Мишлен и създател на fine dining ресторанта без аналог у нас ONÀ.
Той готви с един от най-добрите и уважавани готвачи в света в най-бедния регион на ЕС – българското село Стакевци. Там му гостува chef Ana Roš, най-добър готвач в света за 2017 г. и главен готвач и собственик на Hiša Franko – ресторант с 2 звезди Мишлен и на 21-ва позиция в класацията 50 best restaurants in the world. Филип стига от дълбокия Север до дивия Северозапад, усеща магията с адрес село Стакевци и остава да твори там.
Share This Speaker