Иван Граматиков е професионалист с над 18 години опит в сферата на бизнес имотите, с основен фокус върху търговските площи, управлението на активи и развитието на ритейл проекти. През професионалния си път е заемал мениджърски позиции в различни компании в България и на Балканите, като е участвал в реализацията и управлението на мащабни проекти, свързани с търговски центрове и ритейл паркове.
Повече от 5 години е част от екипа на „Видеолукс Холдинг“, където заема позицията мениджър „Управление на активи“ и отговаря за управлението и развитието на разнообразно портфолио на компанията. Професионалният му опит включва преговори, управление на имоти и бюджети, бизнес партньорства, управление на екипи, маркетинг и развитие на търговски площи.
В настоящата си роля управлява отношенията с ключови международни и национални наематели, сред които IKEA, Decathlon, JYSK, dm, McDonald’s, KFC, Kaufland и LIDL, като се стреми към ефективно управление на активите и устойчиви дългосрочни партньорства. Граматиков ръководи и координира екипи, ангажирани със строителство, поддръжка, маркетинг и отдаване под наем, както и процесите по бъдещото развитие на ритейл парковете HOLIDAY PARK и търговските вериги Praktiker и Technopolis. Сред ключовите му отговорности в компанията са още придобиването на терени за бъдещи инвестиционни проекти, развитието на нови локации и разработването на стратегии за навлизане на нови пазари в съседни държави.