Екатерина Башур, нутрициолог Медицински център „Майчин дом“
Завършва най-голямата школа за холистично здравословно хранене в света – Института за Интегрирано Хранене в Ню Йорк, САЩ като нутриционист, специалист – консултант по хранене.
По време на следването си изучава повече от 100 различни диетични теории, включително аюрведично хранене, безглутенова диета, суровоядство, вегетарианство и много други. Нейни преподаватели са били едни от най-известните и изтъкнати специалисти в областта като Дж. Розентал, Дипак Чопра, Дейвид Катц и много други.
Подходът й е индивидуален и холистичен, като във всеки конкретен случай се дават препоръки не само на базата на хранителните навици на пациента, но и на начина на живот, физическа активност, отношения с близки, семейство, кариера, духовна практика и всичко онова, което съставя живота на всеки човек.
